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【亚慱体育APP下载】茯苓的作用和食用方法

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茯苓,又称云苓、松苓、茯灵,为宿主在松树根上的菌类植物,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉红色。其原生物为多孔菌科真菌茯苓的潮湿菌核,多宿主于马尾松或赤松的根部。

原产云南、安徽、湖北、河南、四川等地。古人称之为茯苓为四时神药,因为它功效十分普遍,不分四季,将它与各种药物配伍,不管寒、温、风、滑诸疾,都能充分发挥其独有功效。茯苓味甘、深、性平,全草具备利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。

现代医学研究:茯苓能强化机体免疫系统功能,茯苓多糖有显著的抗肿瘤及健肝脏起到。现在我们就一起来理解一下茯苓的起到及食用方法吧。一、茯苓的起到1.将茯苓生药用70%酒精冷浸,用于时将浸得液的酒精冷却,特蒸馏水溶解,至一定浓度,然后自由选择身体健康兔按体重静脉注射给药,慢性实验结果表明,用药后尿量有明显增加。2.给犬静脉注射茯苓煎剂(0.048g/kg),结果尿量未减少,对大白鼠亦违宪或功效弱;以尿排量和氯排泄量为仔细观察指标,用茯苓煎剂给大白鼠(禁食12小时)灌胃,结果在此实验条件下,茯苓也无法展现出其利尿排氯起到。

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3.茯苓不具备抗去氧皮质酮的起到。4.抗菌起到:茯苓的100%煎剂用平板打洞法对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等皆有抑制作用。

茯苓对用试管法的抑制作用试验结果是无抑菌作用。茯苓的乙醇提取物在体外能杀掉钩端螺旋体,但水煎液违宪。5对消化系统的影响:茯苓对家兔离体肠管有必要肿胀起到,对大鼠幽门输精管所构成的溃疡有防治效果,并能降胃酸。

另对CCl4所致大鼠肝损伤有显著的维护起到,使谷丙转氨酶活性明显降低,避免肝细胞坏死。二、茯苓的食用方法(一)油腻汤。

茯苓15克,淮山药12克,谷麦芽各30克,鲜、腊鸭胗各1个,清蒸饮服。清领小儿消化不良,不思饮食。

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(二)茯苓薏米粥。茯苓、薏米各25克,陈皮5克,粳米适度,煮粥取食。清领小儿脾虚泄泻,小便不利。

(三)茯苓薏米饼。茯苓、薏米、红面粉各30克,白糖适度,研成细末和匀压成饼,煮熟。

合适小儿食用,有和脾胃之效。(四)茯苓陈皮姜汁茶。

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茯苓25克,陈皮5克,水煎,饮服时重新加入生姜汁10液。有健脾和胃之效,可治胎儿腹泻。(五)莲子茯苓糕,必须材料:茯苓、莲子、麦冬等量,把这些材料都研成细末,再行再加一些白糖和桂花配料再行再加适度的水和面粉一起煮蛋糕。具备健脾宁心的起到。

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